12月18日，四川省社会科学院党委原书记李后强顾问在“第八届中国西部财经论坛”上提出：川味品牌是产区品牌，代表巴蜀四川盆地的味道。川味产业要继承川菜包容、开放、多元、创新、文明的文化基因和优良传统，在味道、健康、文创、食材、价格、口碑等方面多做文章，大力推进数字化、智能化、广谱化、全球化、时尚化。把川味产业做优做强做大。要坚持科研提升，夯实学理基础，破解风味密码。要守正创新，坚持与时俱进，坚持绿色生态，和谐健康营养。还要坚持质量优先，做响品牌，形成川味依赖和信仰。从品质度、美丽度、传播度、普及度、适用度、关注度、认知度、知名度、畅销度、满意度、美誉度、忠诚度、跟随度等方面下功夫。政府引导应做好政策环境、平台搭建、规划、人才、组织、协调等工作，制定相应标准。行业组织要整合力量，成立联盟，提出发展问题及建议，加强行业自律和体系构建。企业要做好经营主体，推进科研技术革新、生产产品、市场开拓，整合企业主体。

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