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张红宇顾问:要有大食物观、大市场观、大资源观——补齐粮食安全的三个短板

资讯出处:院士顾问和科技人才服务部资讯作者:发布时间:2022-05-31

5月16日,清华大学中国农村研究院副院长张红宇顾问在《北京日报》发表《补齐粮食安全的三个短板》一文表示:当前,中国的粮食安全要补齐三个短板,一是资源短板,目前中国超过三分之一的食物依赖进口,资源相对于需求极为不足。因此,要按照中央要求,保证粮棉油糖肉果菜这个位序的生产,还要推进山水林田湖草沙一体化保护和系统治理,实现宜牧则牧、宜林则林、宜耕则耕,保证资源充分利用,实施高标准农田建设。二是科技短板,中国的科技短板主要体现在进口占比较大的大豆和玉米上,单产水平很低,全国大豆单产平均水平130公斤左右,而美国的大豆单产平均是240公斤。所以要着重解决大豆和玉米产品的单产提升,在生物技术上下大力气、做大文章,瞄准主攻方向。三是经营主体行为短板,要激发种粮农户的生产积极性,实行土地三权分置、经营权有序流转。资源型农产品要规模化,非资源型农产品要集约化,实行规模经营。构建中国特色农业支持保护体系,稳住粮食价格并逐年提升,给予种粮农民相关的政策支持。
根据北京日报信息编辑

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